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主题:

1. 食品加工 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 辽阳市图书馆 (23)
2. 白塔区图书馆 (1)
3. 灯塔市图书馆 (8)
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馆藏地点

1. 三楼外借 (21)
2. 灯塔三楼书库 (8)
3. 辽阳市空军基地 (2)
4. 宏伟_荟萃湖社区 (1)
5. 一楼青少馆 (1)
6. 待转库（四高中） (1)
7. 白塔图书馆成人书库 (1)
8. 灯塔二楼书库 (1)
9. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (30)
2. 肉制品 (4)
3. 配方 (4)
4. 小食品 (3)
5. 水产品 (3)
6. 高等学校 (3)
7. 饼干 (2)
8. 乳制品 (1)
9. 大豆 (1)
10. 工艺学 (1)
11. 应用 (1)
12. 技术 (1)
13. 挂面 (1)
14. 教材 (1)
15. 新技术 (1)
16. 烘焙 (1)
17. 焙烤食品 (1)
18. 稻米制食品 (1)
19. 粉丝 (1)
20. 糕点 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 曾强 (3)
2. 曾强编著 (3)
3. f (2)
4. shahidi (2)
5. 张才林 (2)
6. 朱国斌 (2)
7. 李洁 (2)
8. 李洁，朱国斌译 (2)
9. 李里特 (2)
10. 王安琪 (2)
11. 王安琪著 (2)
12. 薛文通 (2)
13. 薛文通主编 (2)
14. (加)f.shahidi著 (1)
15. (加)夏海迪(f.shahidi)著 (1)
16. (美)a. m. pearson，(美)t. a. gillett著 (1)
17. (美)海德曼(dennis r.heidman),(美)哈特尔(richard w.hartel)著 (1)
18. (英)duncan manley著 (1)
19. (英)塔科(g.a.tucker),(英)伍兹(l.f.j.woods)著 (1)
20. d.r (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2001 (8)
2. 2000 (5)
3. 2002 (3)
4. 2006 (3)
5. 2007 (3)
6. 1999 (2)
7. 2004 (2)
8. 2010 (2)
9. 1992 (1)
10. 1996 (1)
11. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (30)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (30)
2. 显示更多..

在馆

1. [ 在馆 ] (30)
2. 显示更多..