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1.
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988.3
文献类型: 图书 , 索书号: F426.82/849
2.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1991.11
文献类型: 图书 , 索书号: F426.82/849
3.
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1989.2
文献类型: 图书 , 索书号: TS2-61/519
4.
现代食品营养与安全 已借1次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: R15/569
5.
著者: 王嘉儒
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1987
文献类型: 图书 , 索书号: X792.03/069
6.
食品加工技术概论 已借1次.
著者: 张孔海
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/855
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