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J. 达菲
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主题
分析
(1)
小食品-食品加工
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著者
达菲
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(美)达 菲(duffy,j.i.)编
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j
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j.i
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《小吃食品工艺》翻译组译
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小吃食品工艺翻译组
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廖启征等译
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出版日期
1988
(1)
1990
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文献类型
图书
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1.
机构和机械手分析
订购中
著者:
J. 达菲
出版社:
北京邮电学院出版社
出版日期: 1990.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TP241/210
在馆信息
2.
小吃食品工艺
已借8次.
订购中
著者:
(美)达 菲(Duffy
J.I.)编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1988.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/210
在馆信息
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